Da food truck a laboratorio fino a gastronomia con consumazione sul posto
Gùstala nasce da un bisogno reale:
rendere il senza glutine accessibile e sicuro per tutti. Durante sagre e festival era difficile trovare alternative gluten free autentiche, senza rischi di contaminazioni, ed è qui che il nostro food truck ha fatto la differenza, portando gusto e sicurezza ovunque.
Abbiamo deciso di aprire il nostro laboratorio,
per creare ogni giorno pasta fresca, pane, dolci e molto altro, tutto rigorosamente senza glutine e con lavorazione artigianale.
E il passo successivo sarà la gastronomia con consumazione sul posto, dove poter gustare subito i nostri prodotti oppure ordinarli e portarli a casa.
Garantire la massima qualità
Sicurezza prima di tutto
Seguiamo le linee guida AiC per prevenire ogni contaminazione e offrirti un’esperienza serena e senza rischi
Qualità artigianale
Niente scorciatoie, solo ingredienti veri e lavorazione fatta a mano
Gusto per tutti
La nostra cucina è inclusiva, per celiaci e non.
Da noi il gluten free ha tutto il sapore che meriti
Perchè sceglierci
Da noi le contaminazioni non ci sono perché siamo certificati AiC!
Con la nostra produzione interna rigorosamente fatta a mano
Siamo disponibili per eventi privati e pubblici
Abbiamo rivoluzionato la modalità d’ordine rendendola digitale, snellendo il servizio e riducendo i tempi di attesa
Contattaci
Vuoi prenotare il food truck per il tuo evento o sapere quando saremo nella tua zona? Scrivici la data, il luogo e il numero di persone, e ti risponderemo con una nostra proposta.
Sei un ristorante e locale che vuole offrire maggiore inclusività con un’alternativa senza glutine? Scrivici e ti risponderemo con una proposta su misura.

