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Chi Siamo

chi siamo

Da food truck a laboratorio fino a gastronomia con consumazione sul posto

ORIGINI DI GÙSTALA

Gùstala nasce da un bisogno reale:

rendere il senza glutine accessibile e sicuro per tutti. Durante sagre e festival era difficile trovare alternative gluten free autentiche, senza rischi di contaminazioni, ed è qui che il nostro food truck ha fatto la differenza, portando gusto e sicurezza ovunque.

Dopo aver conquistato gli eventi

Abbiamo deciso di aprire il nostro laboratorio,

per creare ogni giorno pasta fresca, pane, dolci e molto altro, tutto rigorosamente senza glutine e con lavorazione artigianale.

E il passo successivo sarà la gastronomia con consumazione sul posto, dove poter gustare subito i nostri prodotti oppure ordinarli e portarli a casa.

laboratorio-gùstala
la nostra promessa

Garantire la massima qualità

Sicurezza prima di tutto

Seguiamo le linee guida AiC per prevenire ogni contaminazione e offrirti un’esperienza serena e senza rischi

Qualità artigianale

 Niente scorciatoie, solo ingredienti veri e lavorazione fatta a mano

Gusto per tutti

La nostra cucina è inclusiva, per celiaci e non.
Da noi il gluten free ha tutto il sapore che meriti

Perchè sceglierci

Da noi le contaminazioni non ci sono perché siamo certificati AiC!

Con la nostra produzione interna rigorosamente fatta a mano

Siamo disponibili per eventi privati e pubblici

Abbiamo rivoluzionato la modalità d’ordine rendendola digitale, snellendo il servizio e riducendo i tempi di attesa

diventa parte della famiglia di gùstala

Contattaci

Vuoi prenotare il food truck per il tuo evento o sapere quando saremo nella tua zona? Scrivici la data, il luogo e il numero di persone, e ti risponderemo con una nostra proposta.

Sei un ristorante e locale che vuole offrire maggiore inclusività con un’alternativa senza glutine? Scrivici e ti risponderemo con una proposta su misura.